Een minerale en stevige Ygrec met gesneden peer, gedroogde citroen en wat groene meloen. Vol en gelaagd met een citroen-sherbet afdronk. Zacht en helder. Bittere citroen in de afdronk. Gelaagd. Levendig. Klasse. 75% sauvignon blanc en 25% semillon. Opdrinken of bewaren.